FLAKEY ROTI Roti, Paratha, Chapati zoals jij het noemt, die schilferige flatbread…


FLAKEY ROTI 🫓 Roti, Paratha, Chapati zoals jij het noemt, dit schilferige flatbread is niet alleen makkelijk te maken maar ook nog eens superlekker en perfect voor allerlei soorten maaltijden! Het is ontstaan ​​op het Indiase subcontinent en is nu een hoofdvoedsel in veel landen. 🥰 Veel Maya liefde ✨ RECEPT (6 roti’s elk 278cal/4P/28C/15F): -2 kopjes (250 g) bloem – een snufje zout -3/4 kopje (180) ml warm water KNEDEN 5-10min/ RUST 30min – 4 el olie MAAK 6 bolletjes deeg en laat ze in de olie vallen/rust 2-3 uur/PLAATS met je handen SUPER dun/BREEK veganistische boter aan en rol in een touwtje en vervolgens als een slak/PLAAT en bak tot ze goudbruin zijn – ROTI 🫓 Roti , Chapati, Paratha… wie is er nog meer, dieses leckere Fladenbrot is super einfach zu machen und passt zu jedem Gericht! Seinen Ursprung hat es im indischen Subkontinent ist mittlerweile aber in vielen Ländern sehr beliebt. 😋 Alles liebe Maya✨ REZEPT (6 rotis je 278kcal/4P/28K/15F): -250g Mehl -eine Prize Salz -180ml lauwarmes Wasser 5-10min kneten/30min ruhen -4 El Öl 6 Bälle formen und in Öl tauchen/2 -3h ruhen/Mit den Händen ganz dünn ausrollen/Etwas vegane Butter darauf verteilen /zu einem Strang aufrollen, dann wie eine Schnecken/Flach drücken und anbraten

FLAKEY ROTI 🫓

Roti, Paratha, Chapati however you call it, this flakey flatbread is not only easy to make but also super delicious and perfect for all kinds of meals! It originates from the Indian subcontinent and is now a staple food in many countries. 🥰
Much love
Maya ✨
RECIPE (6 rotis each 278cal/4P/28C/15F):
-2 Cups (250g) flour
-a pinch of salt
-3/4 Cup (180)ml lukewarm water
KNEAD 5-10mins/REST 30mins
-4 Tbsp oil
MAKE 6 dough balls and dump in the oil/REST 2-3h/FLATTEN with your hands SUPER thin/APPLY some vegan butter and roll it up into a string then like a snail/FLATTEN and fry until golden brown

ROTI 🫓

Roti, Chapati, Paratha… wie auch immer du es nennst, dieses leckere Fladenbrot ist super einfach zu machen und passt zu jedem Gericht! Seinen Ursprung hat es im indischen Subkontinent ist mittlerweile aber in vielen Ländern sehr beliebt. 😋
Alles liebe
Maya✨
REZEPT (6 rotis je 278kcal/4P/28K/15F):
-250g Mehl
-eine Prise Salz
-180ml lauwarmes Wasser
5-10min kneten/30min ruhen
-4 El Öl
6 Bälle formen und in Öl tauchen/2-3h ruhen/Mit den Händen ganz dünn ausrollen/Etwas vegane Butter darauf verteilen /zu einem Strang aufrollen, dann wie eine Schnecken/Flach drücken und anbraten
#makeitmaya

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