LEMON GARLIC PASTA


LEMON GARLIC PASTA 🍝 🍋

I think lemon in pasta is soo underrated, especially in summer! It’s zesty, it’s fresh and together with garlic a dreamteam! 🥰
Much love
Maya ✨
RECIPE (4 servings each 430cal/10P/47C/21F):
-5 cloves garlic
-a pinch of chili flakes
FRY in olive oil
-juice and zest of 1 lemon
-salt and pepper to taste
-1 1/2 cups (325ml) plant milk or vegan cream
SIMMER on medium heat to reduce
-250g pasta
COOK it
-fresh parsley and pinch of love
STIR it in with pasta and pasta water/COOK just a few minutes until creamy

ZITRONEN KNOBI PASTA 🍝🍋

Zitrone in Pasta wird echt unterschätzt, besonders im Sommer! Es ist so frisch, hat einen tollen Geschmack und passt perfekt zu Knobi! 🥰
Alles liebe
Maya✨
REZEPT (4 Portionen je 430kcal/10P/47K/21F):
-5 Zehen Knoblauch
-eine Prise Chiliflocken
In Olivenöl anbraten
-Saft und Schale einer Zitrone
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
-325ml Pflanzendrink oder vegane Sahne
KÖCHELN lassen für 10-15min
-250g Pasta
KOCHEN
-frische Petersilie und eine Prise Liebe
Mit der Pasta und dem Pastawasser einrühren/Ein paar Minuten köcheln, bis es cremig ist

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